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2011年02月26日
胚芽玄米
昨年末から卓上精米機を使っています。↓これです。
3相200V動力電源で動く大きな精米機もあるのですが、卓上精米機を使ってみたら、とても便利で、毎日搗きたてのお米を食べれるのが嬉しいです。大型機は当面使う必要が無いようです。
蓋を外した写真です。↓
真ん中の棒が高速で回って玄米が擦れあって金網から小糠が外に出て金網の籠の中にお米が残ります。
毎食分を、白米、7分、5分、胚芽と変えて食べれるので楽しいです。
色々試してみて、胚芽玄米がとても美味しくて最近は胚芽玄米ばかりを食べています。
玄米食は体に良いと言われてますので食べた事もありますが、全く精米をしない完全な玄米は、やはり食べ難いので長続きしませんでした。
でも、胚芽玄米モードで精米すると食べやすくて味も白米より美味しいので最近は、胚芽玄米ばかり食べてます。ダイエットにもよい様です。
玄米を入れたところです。↓
胚芽玄米ご飯です。
蓋を外した写真です。↓
毎食分を、白米、7分、5分、胚芽と変えて食べれるので楽しいです。
色々試してみて、胚芽玄米がとても美味しくて最近は胚芽玄米ばかりを食べています。
玄米食は体に良いと言われてますので食べた事もありますが、全く精米をしない完全な玄米は、やはり食べ難いので長続きしませんでした。
でも、胚芽玄米モードで精米すると食べやすくて味も白米より美味しいので最近は、胚芽玄米ばかり食べてます。ダイエットにもよい様です。
玄米を入れたところです。↓
モードと分量をセットしてスイッチONで5分～10分位で擦り上がります。
中のかごを取り出したところです。↓
後は炊飯器に入れて、普通にといで、玄米モードで炊飯します。
かごを取り出すと小糠が↓この様に取れています。白米モードだとこの3倍位小糠がでます。
中のかごを取り出したところです。↓
かごを取り出すと小糠が↓この様に取れています。白米モードだとこの3倍位小糠がでます。
胚芽玄米ご飯です。
見た目はどうか分かりませんが、味は「もちっと」してとても美味しいです。逆に白米は味気なく感じます。
健康とダイエットにも良いと思いますので皆様も如何ですか？
是非お試し下さい。
健康とダイエットにも良いと思いますので皆様も如何ですか？
是非お試し下さい。
Posted by てる at 16:33│Comments(4)
この記事へのコメント
それは普通に家電屋さんにありますか？
我が家でも是非、と思います。
我が家でも是非、と思います。
Posted by レオｸﾝパパ at 2011年02月26日 18:04
レオｸﾝパパ様
ブログを見ていただきましてありがとうございます。卓上精米機はホームセンターで売っていました。安いものは￥12000位だったと思います。ネットでも「精米御膳」などで検索するとあります。炊飯器も玄米が炊けるものが必要です。
味は、好き嫌いがあると思いますが、玄米食は健康に良いと言われていますから是非。
もしも、胚芽玄米がダメでも白米も搗き立てが美味しいと思います。後で小糠も使えます。
ブログを見ていただきましてありがとうございます。卓上精米機はホームセンターで売っていました。安いものは￥12000位だったと思います。ネットでも「精米御膳」などで検索するとあります。炊飯器も玄米が炊けるものが必要です。
味は、好き嫌いがあると思いますが、玄米食は健康に良いと言われていますから是非。
もしも、胚芽玄米がダメでも白米も搗き立てが美味しいと思います。後で小糠も使えます。
Posted by てる at 2011年02月26日 22:29
ありがとうございます！
さっそく試してみます！
さっそく試してみます！
Posted by レオｸﾝパパ at 2011年02月27日 18:18
我が家もこれと同じような精米機を使っています。
ちょっと音がスゴイですよねー
普段は５分つきにしてるのかな？
たまに白いゴハンだと、子供たちが喜びます(^^;
ちょっと音がスゴイですよねー
普段は５分つきにしてるのかな？
たまに白いゴハンだと、子供たちが喜びます(^^;
Posted by いがたけひこ at 2011年03月02日 09:06