プロフィール
てる
長岡市大積高鳥町に住んでおります。
爽やかな空気と、あちらこちらに美味しい清水が湧き、早春から晩秋まで鶯が鳴いている穏やかな里山の様子をレポートしたいと思います。
戦国時代に枡形城があった枡形山の麓にある村ですが、今は過疎と高齢化が深刻な問題となってしまっています。
里山の復興を願ってホームページとブログを始めました。
里山便り(長岡市大積高鳥町から)のHPです。

http://www.geocities.jp/highbird331/index.html


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2011年05月31日

山菜

今年も山菜が沢山採れました。自然の恵みに感謝でした。
 
 
山菜の採れる期間は短いです。「旬」ですね。
「旬」だから価値があるのでしょうね。
1年中採れたら美味しくないと思います。


この記事へのコメント
大量ですねー。
Posted by わかばかんわかばかん at 2011年06月01日 12:12
わかばかん様
ブログを見ていただいてありがとうごだいます。
高鳥は山菜が沢山採れます。
アップした写真は一部です。
これからも自然の恵みを大切にしたいと思っています。
Posted by てる at 2011年06月01日 21:59
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